La gente se pone a dieta por muchas razones, como perder peso, ganar músculo o mejorar el rendimiento deportivo. Los requisitos de estas dietas pueden ser muy diferentes, pero hay algo que suelen compartir: los “cheat daysâ€. Un cheat day es una pausa programada en una dieta.
El concepto surgió al mismo tiempo que la «alimentación limpia», y se basa en la idea de que una persona a dieta puede «hacer trampas» durante un dÃa a la semana, siempre y cuando siga su plan de alimentación durante los seis dÃas restantes. Las redes sociales han aumentado la conciencia de estos días libres, sobre todo entre quienes hacen dieta para ganar músculo. El peso pesado de Instagram y ex luchador Dwayne «La Roca» Johnson es muy conocido por sus publicaciones de días de descanso.
Una vez a la semana, aparece para comer lo que quiera, normalmente mucho, y no es el único. Pero, ¿cuál es el problema? ¿Son inofensivos los cheat days o anulan por completo las horas de sudor que has invertido en el gimnasio?
A continuación te explicamos lo que realmente hacen los «cheat days» a tu cuerpo y la mejor manera de abordar uno si quieres darte un capricho. La idea de un «cheat day» existe desde hace décadas. En primer lugar, hay que seguir el plan de alimentación durante seis días.
Tus macros y calorías están bajo control y todo lo que no está en él -como la comida rápida, los postres y los tentempiés procesados- está fuera de la mesa. Luego, te liberas durante el séptimo día. Este es el viernes por la noche, el día de la cerveza y las alitas.
Es el momento de desenvolver el pastel que ha estado mirándote desde el congelador toda la semana. Este es tu día para ir a por todas, porque ¿qué es lo peor que puede pasar si rompes las reglas sólo una vez a la semana? La respuesta está resultando ser: Depende.
Un cheat day no mejorará el metabolismo. Desgraciadamente, comer más para quemar más calorías no es exactamente como funciona tu cuerpo ver cómo funcionan realmente las cosas, aquí. Tu metabolismo aumenta después de comer, pero si te das un atracón de 1.000 calorías de pizza o brownies, tu metabolismo no se acelera para quemar 1.500 calorías para manejar lo que acabas de consumir.
«Nunca recomiendo los días de trampa», explica Jim White, R.D., propietario de Jim White Fitness & Nutrition en Virginia Beach. «He visto a personas darse tantos caprichos en un día que arruinan sus ganancias semanales». La incorporación de cheat meals o cheat days en un plan de dieta ha sido popular entre los entusiastas del fitness durante algún tiempo, pero ahora se está abriendo camino en la cultura de la dieta principal a través de las redes sociales.
Este artículo analiza los días y comidas trampa, su eficacia y la conveniencia de incorporarlos a tu viaje de salud y fitness. Lo que ocurre en tu cuerpo en un cheat day depende de lo que comas, la cantidad y la frecuencia. Desglosemos la ciencia.
Desde hace varias décadas, los investigadores saben que restringir las calorías, como hace la mayoría de la gente cuando hace dieta, puede hacer que la leptina disminuya. Pratley RE, et al. 1997.
Plasma leptin responses to fasting in Pima Indians. DOI: 10.1152/ajpendo.1997.273.3.E644 La leptina es importante porque equilibra la energÃa y señala al cerebro cuándo es el momento de dejar de comer la cuarta porción de tarta, gracias. Jéquier E. 2002.
Señalización de la leptina, adiposidad y equilibrio energético. DOI: 10.1111/j.1749-6632.2002.tb04293.x Los que están a favor de las trampas dicen que un día de trampas puede reabastecer al cuerpo con la leptina que tanto necesita y estimular el metabolismo. Pero las investigaciones sobre el tema siguen siendo contradictorias.
Cuando se trata de una alimentación saludable, la clave para seguir las reglas puede estar en romperlas. La noción de «días de trampa» ha ganado popularidad recientemente para aquellos que hacen dieta o desean mantener un estilo de vida saludable. Aunque se ha demostrado que la incorporación de un día de trampa periódico ayuda a las personas que hacen dieta a mantenerse en el buen camino, si no te das un capricho de la manera correcta, podrías encontrarte de nuevo en el punto de partida.
¿La primera regla para integrar los días de trampa en su dieta? No pienses en ellos como una trampa, sino como una comida que te has ganado y que debes disfrutar, sin sentirte culpable. Siguiendo estos consejos sobre cómo incorporar los cheat days a su dieta, llegará a considerarlos menos como un engaño y más como parte de un estilo de vida sano y equilibrado.
Las investigaciones demuestran que después de una comida trampa, el cuerpo aumenta su metabolismo, haciendo que se quemen calorías más rápidamente. Esto se debe al aumento de los niveles de leptina, una hormona segregada por las células grasas y responsable de mantener el equilibrio energético en el organismo. Después de ingerir una comida más copiosa de lo habitual, el cuerpo aumenta la producción de leptina hasta en un 30% durante 24 horas.
Los «Cheat Days» son populares entre los entusiastas del fitness. Se sigue una dieta estricta durante toda la semana, excepto un día en el que se come lo que se desea. Hamburguesas, pizza, helado, chocolate, refrescos, alcohol…
ese día se puede comer de todo. Pero, ¿son realmente buenos los cheat days o los refeed days si se quiere perder peso? La teoría es que, dado que los días de trampa aumentan la producción de leptina, impulsan el metabolismo.
Esto, a su vez, debería hacer que su cuerpo queme más calorías después de comer en exceso. La leptina es una hormona peptídica compuesta por
